vineri, 21 octombrie 2011

Si dupa botez...

...... se continua cu tort cu blat alb, spuma de ciocolata alba, muuult krantz si glazura de ciocolata neagra:









Tort pentru botez

Tortul are blat alb simplu, crema de ciocolata neagra cu menta si glazura de ciocolata alba.







miercuri, 7 septembrie 2011

Un petit chef d'oeuvre

Blat alb, spuma de ciocolata alba si crantz.... Un tort pentru intampinarea unei viitoare dive, proaspat venita pe lume :)



Tort pentru o Marie mica

Geniala reteta pe care am luat-o dupa blogul Laurei Sava, tortul cu trei feluri de ciocolata. Recomand oricui din suflet acest blog minunat pe care gasiti o multime de retete absolut delicioase.


Doua torturi noi

Un tort diplomat simplu, cu portocale, ananas si nectarine. Aaaaa... si struguri negri.



La multi ani inca o data pentru un prieten bun si drag (se stie el)! Avem aici blat alb, simplu, spuma de ciocolata alba si muuult crantz... a fost delicios!

luni, 1 august 2011

La multi ani iubi meu!

Aceste doua torturi le-am facut cu ocazia zilei de nastere a sotului meu drag si iubit!
Torturile au ca si compozitie: un blat simplu, alb, un strat de crema de ciocolata, unul de cafea si unul de diplomat cu fructe exotice din compot. Primul l-am servit in familie, acasa, iar cel de-al doilea a fost savurat de colegii de serviciu.







miercuri, 20 iulie 2011

Tort masina rosie

Especially for Bubu!!!
La cererea speciala a bunei mele prietene, Cristina zisa si Titi :D, am facut acest tort pentru iubitul ei. Dupa consultari continutul rezultat a fost un blat simplu bine insiropat, crema de ciocolata si visne din compot.
Iata ceea ce am reusit in final:


Tort cu ciocolata alba

Acest tort are blat cu cacao uns bine cu gem de cirese si spuma de ciocolata alba din belsug.... un adevarat deliciu.

Pinguinii pe tortul de nunta

Singurul meu merit la acest tort sunt pinguinii... In rest s-au ocupat altii mai experimentati :D
Dar am tinut sa postez si poza cu ei pe tortul de nunta ca sa ma mai laud putin :))



Si un alt pinguin obraznic... uitati-va la el ce face!

luni, 4 iulie 2011

La multi ani mami meu!

A fost si ziua de nume a mamei mele. Si cum nu puteam sa ratez ocazia de a face un tort pentru "Palulica" mea am facut un tort megaspecial pentru o mama megaspeciala si deosebita si nemaipomenita... dar sa nu ne mai laudam :D
In ultima vreme sunt foarte preocupata si de aspectul interior al tortului si de a face combinatii cat mai deosebite si complexe. In acest fel ies torturi deosebite, iar ornamentele sunt destul de simple. Am cautat sa le ofer un aspect de tort facut in casa si nu la cofetarie...
Tortul de fata are o baza de blat red velvet (de multa vreme imi doream sa incerc acest blat si ce ocazie mai buna decat aceasta zi?!). Peste acest blat am asezat cu mult drag o spuma de ciocolata alba, un strat de sarlota de fructe de padure, un strat de jeleu de zmeura, apoi inca unul de sarlota de fructe de padure si inca unul de spuma de ciocolata alba. L-am imbracat cu frisca amestecata cu crantz si l-am presarat cu zmeura proaspata si crantz. Pot spune ca cei care l-au gustat au fost impresionati de combinatia de arome :)
Enjoy!






Diverse bunatati pentru ai mei

Jucandu-ma prin bucatarie... m-am gandit sa fac un jeleu de capsuni.... Am pasat capsunile si le-am facut jeleu. Iata ce-a iesit...


 Capsuni taiate bucatele in jeleu cu lamaie, in diverse forme:


Banana split imbunatatita cu zmeura proaspata:

 




luni, 20 iunie 2011

Tort cu fructe de padure

Pentru ca saptamana trecuta am avut doua sarbatorite am avut activitate intensa :D
Si fiind aniversarea nasei... a fost si a finei noastre.
La cererea speciala a sarbatoritei am facut un tort cu sarlota de fructe de padure, jeleu de capsuni si sarlota de vanilie. Cel mai bine e sa las imaginile sa vorbeasca:




Si o felie pentru voi:

Tort cu trei feluri de ciocolata

Am facut acest tort cu ocazia zilei de nastere a nasei noastre. Imi pare tare rau ca nu am reusit sa fac rost si de o poza cu o felie, dar.... data viitoare cand il fac numai ratez ocazia.
Reteta pentru acest tort absolut minunat am luat-o dupa blogul Laurei Sava pe care il recomand cu mare drag oricui vrea sa incerce niste retete deosebite, prezentate foarte frumos si cu multa pasiune. Eu personal planuiesc sa mai incerc o multime de retete de acolo.



marți, 17 mai 2011

La multi ani Gabi!

Blat de negresa, crema de banane si crema de ciocolata cu visine din compot in ea.


... si o felie...

Si ca sa va dovedesc ca a fost si comestibil iata si sarbatoritul mancand din el :D